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白玉粉の原料や歴史は?タピオカ粉とのカロリーや栄養素の比較、美味しいインスタ映え白玉が堪能できるお店の場所は?

コロナ巣籠で話題になっていた白玉の原料、白玉粉について調べてみました。 白玉粉って何でできているの?原料は?よくタピオカと比較されるけど、カロリーとか栄養素の比較は? 美味しいインスタ映えする白玉が食べられるお店の場所についても調べました。